Tin-in-Tin Cocktailshaker - die moderne Wahl von Barkeepern
Tin in Tin Cocktailshaker bestehen wie Boston Shaker aus zwei Bechern, die ineinander gesteckt werden. Beim Tin in Tin Cocktailshaker bestehen aber beide Becher aus Metall. Hierdurch ist das Gesamtgewicht geringer und bietet eine schöne Optik. Die Metallbecher sollen weniger Kälte absorbieren als das Glas beim Boston Shaker. Außerdem wird das Geräusch beim Cocktail shaken gleichmäßiger für Profis, die nach Gehör schütteln.
Zum Cocktail Zubereiten werden die Zutaten und das Eis in den größeren Becher gegeben, der kleinere Becher schräg aufgesetzt und mit einem leichten Schlag fest gesetzt. Beim Schütteln beide Becherböden in die Hände nehmen, so das der Tin in Tin Shaker nicht auseinander fliegen kann. Zum Öffnen des Cocktailshaker gibt man dem oberen Becher einen leichten Stoß von der Seite.
Tin in Tin Cocktailshaker werden mit einem Barsieb / Strainer verwendet um beim Ausgießen des Cocktails Eis und Fruchtstücke zurück zu halten.